Pochutiny 

V pivnici najdete mimo české tradičních ,,čtyřkových" pokrmů i pinsu nebo nachos. 


Nabídka studených pochutin

 



Nakládaný hermelín/ camebert marinated in oil 115,-Kč

  • 100g hermelín, cibule, feferonka, pepř, nové koření, bobkový list, olej, mletá paprika, pepř 

Nakládaný romadůr,   nebo syrečky /czech cheese marinated in oil 115- Kč

  • 100g zrajícího jihočeského sýru Romadůr/ syrečky , cibule, olivy, bobkový list, nové koření, pepř· 

    Matjesové řezy /liced fish in oil with onion 105,- Kč 

    • 125g matjesových řezů, chleba 

    Pepřenky 105,- Kč 

    • 125g marinovaného sledě, cibule, koření, chleba 

      Utopenec / sausage marinated in winegard 105,- Kč

      • 100g buřtu naloženém v láku, cibule, kozí roh

      Nabídka teplých pochutin 

       



      Pinsa Romana 

       tři druhy mouky - pšeničná, rýžová, sojová, oválný tvar, vyšší těsto

       · Margherita 1,6,7.               199,- Kč

      Sugo, mozzarella fior di latte, rajčata, bazalkový olej 

      · Šunková 1,6,7.                     199,- Kč

      Sugo, Mozzarella, šunka, rukola 

      · Funghi - houbová 1,6,7.     199,- Kč

      Sugo, mozzarella, žampiony, rukola 

      · Capricciosa 1,6,7,12.         215,- Kč

      Sugo, mozzarella, šunka, žampiony, černé olivy, rukola 

      · Salami - Chorizová 1,6,7.  215,- Kč

      Sugo, mozzarella, chorizo, rukola 

      · Formaggi - sýrová 1,6,7.  219,- Kč

      Sugo, mozzarella, hermelín, gorgonzola, cheddar 

      · Olmeritta 1,6,7,12.         229,- Kč

      Sugo, mozzarella, šunka, chorizo, červená cibule, jalapeños, rukola 

      · Vyšehrad 1,6,7,12.          249,-Kč

      Sugo, mozzarella, gorgonzola, červená cibule, trhané hovězí maso, rukola 

      · Tuňáková 1,4,6,7,12       239,-Kč

      Sugo, mozzarella, tuňák, červená cibule, olivy, kapary, rukola 

      · Vegetariánská 1,6, 7, 12           209,- Kč 

      sugo, mozzarella, cibule, olivy, kapary, jalapeños, rukola 

      · Calabrese 1,4, 6, 7, 12      239,- Kč

      sugo, mozzarella, chorizo, cibule, ančovičky rukola

      · Napoli 1,4, 6, 7, 12.          239,- Kč

      sugo, mozzarella di bufala, ančovičky, kapary, rukola

      · Rustica 1,6, 7, 12              229,- Kč

      sugo, mozzarella, cibule, kozí rohy, anglická slanina

      Zapečené nachos s cheddarem a pikantním dipem 179,- Kč


      Zapečené nachos s cheddarem, dipem a trhaným hovězím masem 229,- Kč


      Rozpečený hermelín se slaninou, žampiony, cibulí a kapary, pečivo 159,- Kč 

      Grillovaná kuřecí křídla se sladkou chilli omáčkou, coleslaw, pečivo 219,- Kč 

      Cigára z pece /sausages 189,- Kč

      • 2ks cca 35 cm  dlouhých cigár, kozí rohy, okurka, hořčice, křen, pečivo

      Pečená žebra / ribs 279,- Kč

      • cca 500g vepřových žeber (sous-vide) hořčice, křen, kozí roh, chleba

      Zobání

      Snacks 

      Brambůrky, pistácie, arašídy, mandle a další 



      Tel.: +420 722 947 932 
      Vytvořeno službou Webnode
      Vytvořte si webové stránky zdarma!